الفول السوداني من المنتجات الغذائية التي نالت شعبية كبيرة في العديد من دول العالم، حيث يعد تناولها روتين يومي لدى عدد من العائلات لأنها ذات طعم لذيذ يحبه الأطفال والكبار على حد سواء، كما إنها من الحلويات السهلة في التحضير ويمكن إعدادها في وقت قصير والتي تتكون من طبقة من الفول السوداني وطبقة من الشيكولاتة، لذلك سوف نقدم لكم طريقة تحضير حلوى الفول السوداني بالشوكولاتة بمكونات بسيطة غير مكلفة وبخطوات سهلة كل ما عليك اتباع الوصفة.
مكونات وصفة حلى الفول السوداني بالشوكولاته
يمكننا التعرف على المقادير اللازمة لعمل وصفة حلى الفول السوداني بالشوكولاتة من خلال الآتي:
- 375 جرام من شيكولاتة الطبخ أو النوتيلا.
- عدد 1 ملعقة كبيرة ونصف من زبدة الفول السوداني.
- علبة من البسكويت السادة.
- نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
طريقة عمل حلى الفول السوداني بالشوكولاتة
- في البداية قم بإذابة الشوكولاتة في حمام ماء دافىء حيث نضع الشيكولاتة في وعاء مناسب ونضعه فوق الماء الساخن نبدأ نحرك الشيكولاتة حتى تذوب بشكل جيد.
- وباستخدام بولة مناسبة نضع داخلها البسكويت الذي تم طحنه جيدا ثم نضيف إليه الحليب المكثف الفول السوداني، ثم نقلب جميع المكونات جيدا بواسطة استخدام اليد وبشكل جيد حتى نحصل على مزيج متجانس.
- وبعد ذلك قم بوضع خليط الفول السوداني مع البسكويت في صينية بايركس ونفرد الخليط بالكامل في الصينية بالتساوي، ثم نضيف طبقة من الشيكولاتة المذابة ونوزعها بالكامل على طبقة البسكويت بالتساوي، وندخل حلى الفول السوداني بالشوكولاته في الثلاجة ونتركها حتى تبرد وتتماسك.
- وبعد مرور الوقت نخرج الصينية من الثلاجة قم نقطعها إلى مربعات متساوية الحجم ثم نضعها في طبق التقديم حيث تقدم باردة، وفي حال عدم توفر الحليب المكثف المحلى تستطيع صنع بديل له عن طريق مزج كوبين من الحليب البودرة مع كوب من الماء المغلي وربع كوب من الزبدة المذابة وكوب وثلث من السكر البودر الناعم .
- كما يجب خلط مكونات بديل الحليب المكثف بالترتيب حيث يتم إضافة الماء الغلة إلى الحليب البودرة وبعدها السكر حتى تذوب جميع المكونات وفي النهاية نضيف الزبدة، وتخلط جميع المكونات جيدا حتى تتجانس يمكن حفظها في الثلاجة لمدة 7 أيام.
معلومات الكاتب
